Fruto da cultura do seu fundador, Adriano Telles, que gostava de se reunir com intelectuais, A Brasileira do Chiado foi sempre palco de tertúlias de escritores, artistas, pintores e poetas, e um ponto de encontro de amigos. Desde os anos 60, continuam, ainda hoje, a reunir-se todas as manhãs n’A Brasileira os pintores António Carmo e Teresa Magalhães, o joalheiro Alberto Gordillo e o escultor Virgílio Domingues, chamando ao grupo outros amigos ou discutindo entre si o entorno da arte, fazendo-se acompanhar por um bom café: o d’A Brasileira.